营养均衡、不挑食就是健康的饮食方式吗？当然不是，在摄取食物过程中，我们有很多错误做法会降低食物营养价值、增加胃肠负担。不信吗？一起来看看……
        1.爱吃汤泡饭
        从小就喜欢外婆做得汤泡饭，有菜有肉又有饭，味道又一级棒。可是，这样的饮食习惯确实不怎么健康。汤泡饭会让口腔中的消化过程缩短，唾液酶无法起到应有的消化作用，食物直接进入肠胃，会增加胃肠负担，营养物质也会大量损失。

        2.只吃精粮不吃粗粮
        我们在超市看到的大米白面都是经过反复加工的精米面，看起来白花花的面粉就最好吗？谷物收获之后要经过去壳、碾磨、抛光、过筛、分层等粗加工，然后再根据不同需求进行精细加工。然而，谷物加工的越细致，损失的营养越多，比如麦麸、胚芽被分离后，会失去膳食纤维、清蛋白、球蛋白以及维生素B1、维生素E。平时选择主食时，不要那么单一，适当选择粗粮、杂粮反而更健康。

        3.牛奶当水喝
        牛奶营养价值高是不是就能当水喝呢？殊不知，牛奶中含有丰富的脂肪、蛋白质、钙、磷等营养物质，人体每日摄入这些营养物质的数量是有限的，过多反而会增加负担。比如钙质，如果摄入过多容易引起钙质沉积，出现结石等问题。而且牛奶中含有脂肪，如果拿牛奶当水，脂肪摄入过度，也会变胖哦~

        4.用果汁代替水果
        不爱吃水果，只爱喝果汁，二者可以相互取代吗？答案一定是，NO！首先，购买来的果汁一定含有添加剂（包括那些所谓的百分百纯果汁，不信您看包装上的配料表）。其次，在水果捣碎过程中会损失可溶性维生素。最后，在果汁高温灭菌过程中，水果营养成分也会损失一大部分。所以说，新鲜水果永远是营养学上最好的选择！